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         相信很多人對于佛山食品級鹽酸都有一定的了解，雖然在工業(yè)上對于鹽酸的使用較多，但是在生活中的各種部分都可進(jìn)行使用。在我們的生活當(dāng)中我們都會使用濃度十分低的溶液便可以進(jìn)行衣物的漂白處理，對于衛(wèi)生間的污垢也可以使用鹽酸進(jìn)行處理。當(dāng)然鹽酸在工業(yè)上面的使用還是相對較多的，但是很多人都不知道人們會在食品加工中我們也會使用鹽酸。接下來就由小編來為大家簡單的介紹鹽酸在食品加工當(dāng)中有什么作用。

　　很多人其實都不知道在食品加工的時候所使用的淀粉糖漿、罐頭或是醬油的方面都有鹽酸的使用。在我們進(jìn)行淀粉糖漿的制作的時候，我們都會將淀粉進(jìn)行粗加工去除大部分的雜質(zhì)。然后對于加工出來的淀粉乳我們便會加入鹽酸，讓整個淀粉乳的酸堿度減低到2左右。對于這些液體我們變化進(jìn)行加熱，等待淀粉水解到一定的程度之后，便會加入碳酸的溶液進(jìn)行中和。這樣便可以沉淀出對應(yīng)的糖漿，糖漿的純度也相對較好。

　　但是我們在食品加工當(dāng)中所使用的鹽酸，也是有一定的要求的。要使用可食用鹽酸進(jìn)行使用，不要隨便使用鹽酸進(jìn)行處理，很有可能就會出現(xiàn)很多的問題。